Comparteix:

Marc Juanpera, va ser convidat a la Universitat de Santiago de Xile, per a fer una xerrada sobre l'ús i impacte de mètodes quantitatius de recerca operativa en la distribució social d'aliments

19/09/2024

El professor del grup Marc Juanpera ha estat invitat a la Universitat de Santiago de Xile per la professora Andrea Espinoza per fer una xerrada sobre l'ús i impacte de mètodes quantitatius d'investigació operativa en la distribució social d'aliments. Concretament, s'han presentat els problemes que estem resolent en optimització de la composició de cistelles des d'una entitat social a famílies, per un cobriment més nutritiu i equitatiu; i la definició de dietes assequibles, nutritives i amb un baix impacte ambiental per col·lectius vulnerables. Esperem que aquesta visita sigui l'inici d'una col·laboració estreta per promoure la reducció de la inseguretat alimentària a tots els nivells.